Les défis
Versions de base
La version de base des plats contient :
- Le nom du plat
- Le type de plat (Soupe, repas, dessert)
- Les allergènes
- Les prix
Pour les repas congelés, puisque la majorité des organismes gèrent leurs repas congelés, à l'interne, il est également possible d'ajouter le nombre en inventaire.
Ingrédients et contenu
Nous avons créer, sur mesure, l'ajout de plats dans lequel il est possible d'indiquer les ingrédients et le contenu du plat.
Ces informations sont ensuite indiqué sur des étiquettes imprimables directement via l'intranet.
Lots de production
Nous avons ajouté l'option d'ajouter des lots de production. Cela permet de faire la rotation des plats de l'inventaire. Le système assume que les repas livrés en premier seront les plus vieux et peux donc mettre à jour l'inventaire en fonction des lots de production.
Prix membres et prix non-membre
L'organisme permet à n'importe qui qui se présente chez elle, de commander des repas congelés, ils ne sont donc pas obliger d'être client de l'organisme pour s'en procurer. Par contre, les clients ont un prix avantageux. C'est pour cela que nous avons ajouter la possibilité de mettre un prix membre et un prix non-membre.
Si le client est sélectionné dans le menu déroulant, dans la commande de repas congelés, celui-ci paie le prix membre. Si le nom du client est inscrit manuellement (puisqu'il n'est pas client) il paie le prix non-membre.
Gestion d'inventaire par succursales
Pour les organismes qui ont plusieurs succursales, nous avons développé un système qui permet de gérer l'inventaire pour une succursale sans devoir retourner dans chaque produit un par un.
Nom en anglais
Afin de pouvoir générer des menus en français et en anglais, nous avons ajouté l'option de mettre le nom du repas en anglais.
Historique des prix
Nous avons ajouté une option pour voir l'historique des prix. Dès qu'un prix coutant ou de détail est modifié, l'historique du prix se créé automatiquement avec la date de début et la date de fin pour les anciens prix.
Sans prix ni inventaire
Pour un organisme dont les repas sont commandé chez un fournisseur externe et pour laquelle nous avons créer une configuration spéciale pour le prix d'un repas complet, il n'était plus nécessaire d'afficher les prix à la création du plat. À la création d'un plat, l'équipe inscrit simplement le nom du plat et choisi le type (soupe, repas ou dessert).
Modification des prix en masse
Afin d'éviter d'aller modifier les prix dans les repas un par un, nous avons ajouté une configuration qui permet de modifier tous les prix, par type de repas, en même. Cela est pertinent pour les organismes dont les prix sont tous identiques en fonction du type de plat.
L'équipe n'a qu'à entrer les 4 valeurs : Prix pour une soupe, prix pour un repas principal, prix pour un dessert et le prix pour un trio. Dans le cas de cet organisme, il est possible de commander plus de soupes que de repas principaux.
Gestion des aversions
Plutôt que des allergènes, nous avons construit pour cet organisme, un gestionnaire d'aversion.
Les options dans le menu déroulant ''Contient'' sont les même que pour les aversions sélectionnables dans la fiche du client.
Le système avisera donc lorsqu'une aversions est compatible avec ce que contient le plat pour éviter d'attribuer ce plat au client.
Gestion des entrées / sorties
Pour mettre à jour l'inventaire de cette popote roulante, nous avons créer un journal des entrées sorties qui se met à jour à la fin de la journée. L'inventaire du début de la journée se met automatiquement, l'équipe peut retirer ou ajouter manuellement des repas, lorsque de nouveaux plats sont reçus de la cuisine. Les commandes dans l'intranet réduisent automatiquement le montant (popote) Les retour ajoutent automatiquement le montant (Retour). Le montant FIN est le nombre de repas restant dans l'inventaire à la fin de la journée.
Un membre de l'équipe peut valider les chiffres et mettre un chiffre dans Contrôle si le montant est erroné. À la fermeture de la journée, l'inventaire de tous les plats ce met à jour automatiquement.
Multi catégories
Pouvoir ajouter un plat dans plusieurs catégories. Pour cet organisme, les catégories de plats sont également utilisé dans les fiches clients pour pouvoir indiquer les catégories de plats que le client ne souhaite pas manger.
Cet organisme a une commande automatisée de plats congelés qui assigne des plats automatiquement au client en fonction du nombre qu'ils souhaitent avoir, chaque semaine. Les catégorie de plats permettent d'assigner les bons plats en fonction de ce que le client préfère.